2015-01

金柑のタルトとひつじのクッキー - 2015.01.15 Thu

先週から金柑のタルトを販売中です。
金柑のタルト
アーモンドクリームと自家製の金柑シロップ煮をのせて焼き上げました。

また、明日明後日に限り洋梨を使ったタルトを販売する予定です。
どんなタルトになるかは当日のお楽しみということで。


ひつじのクッキー。
シナモン風味とショコラ風味です。
ひつじのクッキー

年末から販売するつもりでしたが間に合わず・・・・・・。
やっと先日から販売出来るようになりました。

こちらはサブレ シトロン(ひつじ)です。
サブレ シトロン(ひつじ)
もこもこの毛を描くのが難しい・・・。
可愛くない子がいても許して下さい(>_<)



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りんごとクルミのタルト‼ - 2015.01.04 Sun

あけましておめでとうございますm(__)m
2015年も宜しくお願い致します。

本日より営業開始致しました。

新作 りんごとクルミのタルト↓
りんごとクルミのタルト
アーモンドのクリームとカスタードクリームにキャラメルを加え、クルミを散らして焼き、
ピンク色のりんごのコンポートをのせて更に焼き上げました。
口に入れる瞬間にりんごのいい香りが漂います。

柿のタルトは明日まで。
ラフランスとフランボワーズのタルトは終了となりました。


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焼き菓子tous les jours

Author:焼き菓子tous les jours
南阿佐ヶ谷にある小さな焼き菓子店です。
毎日食べたくなるようなシンプルな
焼き菓子を作っています。

お店の住所 
東京都杉並区成田東5-40-12
ロゼア南阿佐ヶ谷

地下鉄丸ノ内線
南阿佐ヶ谷駅から徒歩1分
JR阿佐ヶ谷駅から徒歩8分

営業時間 12:00~19:00
定休日 火曜

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